Dentro de una misma empresa se
realizan diferentes roles para el crecimiento y prestigio de la Organización
Autora: Lida M. Rada A.
Las labores que cotidianamente se realizan en una empresa son diversas y
dependen del tipo de negocio que desarrollen. En una industria de procesamiento
de alimentos por ejemplo, las etapas de procesos van desde la recepción de
materia prima, manipulación, transformación, elaboración del producto
terminado, empaque, comercialización hasta la venta del mismo. La
elaboración del producto es realizada por el área de producción, el cual
siempre busca el mayor rendimiento posible de la materia prima e insumos
para que al final se obtenga una mayor utilidad.
Producción siempre se enfoca en aumentar la cantidad y en sacar provecho
a toda la materia prima disponible. Las áreas de producción y venta van muy de
la mano con el área de las finanzas, ya que la cantidad que se produce y vende
afecta las finanzas de la empresa.
Dentro de éstas empresas juega un papel muy importante el área de
control de calidad, pero que a diferencia de producción no escatima en dar de
baja productos que no cumplan el mínimo control, porque aquí no se tiene en
cuenta tanto la cantidad como la calidad. Control de calidad busca la
excelencia del sabor e inocuidad del alimento, estandarizar la prestación
del producto terminado, en peso, color, tamaño que sean aceptados y preferidos
por los consumidores.
Un gerente analiza el producto terminado y tiene en cuenta el costo de
producción y sobre todo la calidad. Si éstos son excelentes va a permitir el
prestigio y el empoderamiento del producto en el mercado.
En una industria de productos el gerente busca diferentes líneas de
proceso que ayuden a aumentar la producción. Por ejemplo en una empresa de
productos pesqueros no solamente se tienen pescados enlatados sino también
congelados-empacados al vacío, glaseados y procesamiento de mariscos como
camarones o langostas, que a la vez son "competencia" dentro de la
misma empresa pero que abarcan mercados tanto locales como extranjeros y así
contribuye al crecimiento y fortalecimiento de la empresa.
La gerencia contemporánea indaga muchas alternativas que le permitan
mantenerse competente y actualizado en el mundo empresarial empleando e
innovando mucha tecnología tanto en las
oficinas como en las maquinarias industriales que emplean. Por lo tanto, cada
una de las etapas dentro y fuera de la empresa requiere especial atención y personal idóneo.
R. Andres Alvarez: La gerencia debe tener la posibilidad de analizar la competencia y planear estrategias para contrarrestar productos iguales o similares para eso se debe Identificar nuevos usos que pueda tener el producto o servicio; Sí se desea abrir un nuevo segmento de mercado, es probable que se requiera hacer algún ajuste en su producto para ser más deseado por ese mercado. En esto se debe aplicar la innovación. Rediseñar o diversificar el producto puede llevarlo a mercados con menor incidencia del precio y atender clientes más agradecidos que pagarán gustosos por sus beneficios, generando prestigio de marca por ser innovadores, por el diseño nuevo y únicos.
ResponderEliminarLas exigencias del mundo actual, exigen la formación de gerentes comprometidos con sus organizaciones, empleados, comunidades y familias.
ResponderEliminarEl gerente es quien establece las condiciones bajo las cuales el trabajo deberá realizarse, en qué forma se genera el desarrollo del personal, servicios , entre otros, teniendo en mente la productividad de la organización y el éxito de la misma.
Es por esta razón que la gerencia contemporánea siempre sigue en constante evolución y desarrollo.